클러스톤(= IKAPE KOREA)은 2025년 12월 11–14일 코엑스 마곡 르웨스트에서 열린 제1회 Master of Unplugged를 공식 협찬사로 함께하며, 대회를 성황리에 마무리했습니다. Master of Unplugged는 전기를 사용하지 않고 불·물·원두·손길만으로 한 잔을 완성하는 수동(아날로그) 커피 대회로, 화려한 장비보다 **커피의 본질(Essence)**에 집중하고 **커뮤니티(Community)·지속가능성(Sustainability)·창의성(Creativity)**을 핵심 가치로 삼습니다. 바리스타와 커피 애호가가 한 무대에서 경험과 향미를 나누며, “왜 이 한 잔인가”에 대한 각자의 해석을 관객과 공유했습니다.
이번 대회의 **공식 머신은 IKAPE ‘알카이드 i9’**이었습니다. 알카이드 i9은 크랭크(스크류) 드라이브 구조로 적은 힘으로도 안정적인 압력 형성이 가능하고, 부드러운 회전으로 압력을 서서히 올려 일관된 추출을 돕습니다. 현장에서는 체험존을 통해 직접 크랭크를 돌려보며 예열·분쇄·압력 램핑을 단계적으로 익힐 수 있었고, 라이브 시연과 시음 프로그램으로 추출 변수에 따른 향미 변화를 즉각 확인했습니다. 초심자는 진입 장벽을 낮춘 사용성을, 숙련자는 압력·유량의 미세 제어가 주는 표현력을 체감했다는 평가를 남겼습니다.
대회는 2인 1조 토너먼트로 진행되었고, 제한 시간(준비 5분·시연 5분) 내에 참가자 각자의 레시피와 동선을 완성해야 했습니다. 심사는 3인의 패널 투표로 이루어졌으며, 심미성보다 컵 퀄리티와 재현성이 핵심 기준이었습니다. 클러스톤은 공식 협찬사로서 대회 전 과정에서 정품 장비 제공, 기술 지원, 운영 인력 파견, 교육 자료를 지원했고, 대회 종료 후에도 사용자 피드백을 반영해 체험 가이드를 보완했습니다. 우리는 이번 대회를 통해 “전기를 내려놓아도 품질 기준은 결코 낮아지지 않는다”는 메시지를 현장에서 검증했다고 자부합니다.
무대 위와 관람석을 가득 채워 주신 참가자·관객·파트너 여러분께 감사드립니다. 클러스톤은 IKAPE KOREA로서 정품 보증·교육·A/S를 통해 대회에서 얻은 영감을 일상의 기준으로 이어가겠습니다.
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제2회 Master of Unplugged는 2026년 6월에 개최됩니다. 세부 일정과 접수 안내는 클러스톤 및 IKAPE KOREA 공식 채널을 통해 순차 공지하겠습니다.
클러스톤(= IKAPE KOREA)은 2025년 12월 11–14일 코엑스 마곡 르웨스트에서 열린 제1회 Master of Unplugged를 공식 협찬사로 함께하며, 대회를 성황리에 마무리했습니다. Master of Unplugged는 전기를 사용하지 않고 불·물·원두·손길만으로 한 잔을 완성하는 수동(아날로그) 커피 대회로, 화려한 장비보다 **커피의 본질(Essence)**에 집중하고 **커뮤니티(Community)·지속가능성(Sustainability)·창의성(Creativity)**을 핵심 가치로 삼습니다. 바리스타와 커피 애호가가 한 무대에서 경험과 향미를 나누며, “왜 이 한 잔인가”에 대한 각자의 해석을 관객과 공유했습니다.
이번 대회의 **공식 머신은 IKAPE ‘알카이드 i9’**이었습니다. 알카이드 i9은 크랭크(스크류) 드라이브 구조로 적은 힘으로도 안정적인 압력 형성이 가능하고, 부드러운 회전으로 압력을 서서히 올려 일관된 추출을 돕습니다. 현장에서는 체험존을 통해 직접 크랭크를 돌려보며 예열·분쇄·압력 램핑을 단계적으로 익힐 수 있었고, 라이브 시연과 시음 프로그램으로 추출 변수에 따른 향미 변화를 즉각 확인했습니다. 초심자는 진입 장벽을 낮춘 사용성을, 숙련자는 압력·유량의 미세 제어가 주는 표현력을 체감했다는 평가를 남겼습니다.
대회는 2인 1조 토너먼트로 진행되었고, 제한 시간(준비 5분·시연 5분) 내에 참가자 각자의 레시피와 동선을 완성해야 했습니다. 심사는 3인의 패널 투표로 이루어졌으며, 심미성보다 컵 퀄리티와 재현성이 핵심 기준이었습니다. 클러스톤은 공식 협찬사로서 대회 전 과정에서 정품 장비 제공, 기술 지원, 운영 인력 파견, 교육 자료를 지원했고, 대회 종료 후에도 사용자 피드백을 반영해 체험 가이드를 보완했습니다. 우리는 이번 대회를 통해 “전기를 내려놓아도 품질 기준은 결코 낮아지지 않는다”는 메시지를 현장에서 검증했다고 자부합니다.
무대 위와 관람석을 가득 채워 주신 참가자·관객·파트너 여러분께 감사드립니다. 클러스톤은 IKAPE KOREA로서 정품 보증·교육·A/S를 통해 대회에서 얻은 영감을 일상의 기준으로 이어가겠습니다.
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제2회 Master of Unplugged는 2026년 6월에 개최됩니다. 세부 일정과 접수 안내는 클러스톤 및 IKAPE KOREA 공식 채널을 통해 순차 공지하겠습니다.